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名物メニュー | INSARATA | ANTIPASUTI | NAPLES PIZZA | PANE | PAST | RISOTTO | SECONDI PIATTI | DOLCE

表示価格は税抜価格です。

当店の名物メニュー

迷ったらこれ!絶対おすすめ Animo名物

当店人気No.1!

マルゲリータ 1,200円

当店人気No.1!
香り高い大人のピッツァ!

ロマーナ 1,100円

香り高い大人のピッツァ!
クワトロフォルマッジ

クワトロフォルマッジ 1,350円

クワトロフォルマッジ
旬の食材を使って作った前菜を豪華に盛り合わせました。

ナポリの前菜の盛り合わせ 1人前 900円 3~4人前 1,700円

旬の食材を使って作った前菜を豪華に盛り合わせました。

あさり、ハマグリ、ムール、イカ、海老など魚介の旨みがギュッと詰まった一皿!バケットをソースに浸して食べるともはや神!

<売れ筋>シチリア風!海の幸の蒸し焼き! 1,700円

あさり、ハマグリ、ムール、イカ、海老など魚介の旨みがギュッと詰まった一皿!バケットをソースに浸して食べるともはや神!
魚介それぞれの旨みがソースに染み出てコクのある一皿。
・おすすめ!リングイーネ変更 +200円(税抜)

<売れ筋>ナポリと言えば!貝類とチェリートマトのペスカ風 1,600円

魚介それぞれの旨みがソースに染み出てコクのある一皿。

・おすすめ!リングイーネ変更 +200円(税抜)

〈スパゲッティー〉当店不動の人気!渡り蟹を丸ごと使った濃厚な一品!出汁を取るだけで20匹の蟹を使用

<売れ筋>濃厚な一品!渡り蟹のトマトクリーム 1,400円

〈スパゲッティー〉
当店不動の人気!渡り蟹を丸ごと使った濃厚な一品!出汁を取るだけで20匹の蟹を使用

+500円(税抜)でパスタとしてお出しできます。

<売れ筋>本日の一本魚のアクアパッツァ 2,100円

+500円(税抜)でパスタとしてお出しできます。
内容はスタッフにお尋ねください。

本日の肉料理 2,000円

内容はスタッフにお尋ねください。

INSARATA

【P】少し食べたい方にオススメ!
【G】2、3人でシェアしたい方へ。

真っ赤なトマトと水牛のモッツァレラのカプレーゼ
イタリア産水牛のモッツァレラを使ったカプレーゼ。
P 680円
G 1,200円
シチリア風オレンジとモッツァレラのカプレーゼ
シチリアといったらオレンジ!カプレーゼ風に。
P 680円
G 1,200円
ルーコラとベーコン、パルメジャーノサラダ
ベーコンとバルサミコを使ったサッパリとしたサラダ。
P 780円
G 1,300円
ミックスサラダ Animo風
シンプルに野菜をがっつり。Animo特製ドレッシングで!
P 780円
G 1,000円
トッピング 各種
・生ハム
・モッツァレラ
各 300円

ANTIPASUTI

冷たい前菜

シチリア産オリーブ350円
自家製ピクルス350円
生ハム580円
生ハムサラミの盛り合わせ1,500円
鮮魚のカルパッチョ900円
真タコのマリネ フランボワーズの香り880円
生ハムとモッツァレラ 1,200円
イタリア全土の厳選チーズの盛り合わせ1,000円
マンマの味 自家製田舎風パテ 540円
自家製カポナータ 540円

温かい前菜

シチリア風 ヤリイカの墨煮780円
ヤリイカのアンチョビガーリック750円
サンタルチア名物タコとオリーブの溺れ煮950円
海老のアヒージョ580円
ムール貝の蒸し焼き カンパーニャスタイル980円
エスカルゴのオーブン焼き700円
ソーセージの盛り合わせ870円
ポテトフライ500円

NAPLES PIZZA

《 ナポリピッツァのこだわり 》
当店のピッツァのトマトソースは南イタリアの太陽をたっぷり浴びたトマトを2度漉しして塩を加えたシンプルでサッパリとしたソースです。
モッツァレラチーズはナポリから、その他のチーズや生ハム、サラミ、ベーコンなどはイタリアの厳選された極上のものや地元大宮市場で仕入れた新鮮なものを使用しています。

トマトベース

マリナーラ
〈ニンニク・オレガノ・バジル〉
980円
ロマーナ
〈ニンニク・アンチョビ・ケッパー・オレガノ・モッツァレラ〉
香り高い大人のピッツァ!
1,100円
ゴルゴンゾーラ
〈バジル・ゴルゴンゾーラ・トマト〉
ワインとの相性抜群!
1,250円
マルゲリータ
〈バジル・モッツァレラ・トマト〉
当店人気No.1!
1,200円
パルマ
〈生ハム・モッツァレラ・パルメジャーノ〉
1,300円
ディアボラ
〈ホットサラミ・モッツァレラ・パルメジャーノ〉
辛党の方に!
1,250円
オルトナーラ
〈農園野菜・モッツァレラ〉
1,300円
ビスマルク
〈ベーコン・モッツァレラ・バジル・卵〉
お子様におすすめ!
1,300円
トンノ
〈玉ねぎ・モッツァレラ・トマト・ツナ・バジル〉
1,250円
パターティーネ
〈バジル・モッツァレラ・トマト・フライドポテト〉
1,250円
フィレット
〈バジル・モッツァレラ・トマト・ミニトマト・ニンニク・オレガノ〉
1,280円
プロシュート エ ルーコラ
〈生ハム・ルーコラ・モッツァレラ・パルメジャーノ〉
1,400円
<数量限定!>Weekly Pizza
〈ディナータイム限定〉
シェフ特製!今週のピッツァ。
1,400円

クリームベース

モンテビアンコ
〈ベーコン・生クリーム・モッツァレラ・黒コショウ〉
1,000円
マルゲリータ ビアンカ
〈モッツァレラ・パルメジャーノ・フレッシュトマト・バジル〉
1,250円
フンギ
〈モッツァレラ・パルメジャーノ・キノコ・ニンニク〉
1,300円
クワトロフォルマッジ
〈ゴルゴンゾーラ・タレッジヨ・モッツァレラ・パルメジャーノ〉
ワインとの相性抜群!
1,350円
ビアンカ ネーべ
〈モッツァレラ・パルメジャーノ・生ハム・ルーコラ〉
1,400円
ジェノバ
〈バジル・フレッシュトマト・モッツァレラ〉
1,400円

トッピング

すべてのピザにトッピングを加えることができます。

ガーリック50円
ブラックオリーブ100円
アンチョビ100円
チェリートマト100円
生ソーセージ250円
モルタデッラ250円
プロシュート250円
水牛モッツァレラ<チェンジ>250円

PANE

カンパーニャ風生ハム、モッツァレラのカロッツァ 350円
ブルスケッタ ナポリ風(2ヶ) 350円
ガーリックトースト(2ヶ) 350円
バケット(2ヶ) 300円

PASTA

《パスタのこだわり》
イタリアの家庭の味に忠実に。
南イタリアの伝統的なパスタを楽しんでいただきたくて、
お店で手打ちしている自慢の生パスタです。
複数のパスタを取り揃え。それぞれのソースに一番相性の良い麺をご用意しています。
※+200円(税抜)で大盛りにできます!

Bianco(ビアンコ)

自家製手打ちのオレキエッテ・煮崩したブロッコリーのソース プーリア風
〈オレキエッテ〉
耳たぶと言う名のパスタ。くたくたのブロッコリーとの相性がGood!つまみにも!!
1,200円
イワシとウイキョウのチカテッリ
〈チカテッリ〉
イワシの旨みたっぷりのシチリア定番のショートパスタ。
1,280円
アサリとカラスミのペペロンチーノ シチリア風
〈スパゲッティー〉
イタリアのキャビアとも言われているカラスミをパスタの上に豪快にかけました!まろやかな塩味が絶品!
1,300円
スカンピとチェリートマト ナポリ風
〈スパゲッティー〉
手長エビ三匹とトマトのそれぞれの旨みがソースに染み出てコクのある一皿。
1,680円

Rosso(ロッソ)

辛~いペンネのアラビアータ
〈ペンネ〉
お酒のおつまみにも相性がいい!
780円
自慢のトマトソースとモッツャレラのノルマ風
〈スパゲッティー〉
特製のトマトソースとモッツァレラで絡めた定番のパスタ。
1,100円
じっくり煮込んだボロネーゼ
〈スパゲッティー〉
野菜と合いびき肉を赤ワインとトマトでじっくり煮込みました!
1,200円
メカジキとアーモンドのペスト トラパ二風
シチリアの2大名産を使ったシチリアらしい郷土パスタ。
1,300円
ウニと帆立のトマトクリーム サルディーニャ風
〈スパゲッティー〉
ウニの甘さをストレートに感じられる贅沢な一品。
1,400円
カラブリア名物・イカ墨
〈スパゲッティー〉
イカの旨みと墨の甘みを凝縮させた、見た目からは想像もつかない美味しさ!
1,400円

Crema(クリーム)

カリカリベーコンのカルボナーラ
〈リングイーネ〉
ふわふわに仕上げた卵と胡椒がアクセント!
980円
4種のチーズ
〈ペンネ〉
濃厚でコクの深い味わい。ワインにも◎
1,100円
自家製ニョッキのジェノベーゼ
〈ニョッキ〉
口の中でとろけるニョッキとバジルペーストとの相性抜群!!
1,300円
アサリとピスタチオのペスト シチリア風
最高級と言われるシチリアのピスタイオ!ペーストしたピスタチオの香り高き一品!!
1,300円
ポルチーニ茸
〈リングイーネ〉
キノコの王様と呼ばれるポルチーニで濃厚に仕上げた一品!
1,400円

Risotto(リゾット)

ペスカトーレ
魚介それぞれの旨みがソースに染み出てコクのある一皿。
1,400円
4種のチーズ
濃厚でコクの深い味わい。ワインにも◎
1,100円
ポルチーニ茸
キノコの王様と呼ばれるポルチーニで濃厚に仕上げた一品!
1,300円
イカ墨
イカの旨みと墨の甘みを濃縮した見た目とは想像もつかない美味しさ。
1,500円

トッピング

全てのパスタにトッピングすることができます。

ほうれん草100円
ハバネロ100円
ソーセージ200円
小海老200円
モッツァレラ200円
生ハム200円

SECONDI PIATTI

魚料理

0097t<売れ筋>本日の魚料理

本日仕入れた新鮮な魚をその魚に合った調理法でご提供いたします。
時価
手長海老のオーブン焼き 香草風味
甘みの強いスカンピを特製の香草と一緒にオーブンで焼きました。海老の香り高き一品です!
1尾 800円
カルトッチョ(包み焼き)
本日仕入れた鮮魚をあさりやムール、イカなどと一緒に包み蒸し焼きにした海の幸香る一品です!
1,680円
ズッパディペシェ
魚介類を白ワインとトマトソースで煮込んだ漁師の豪快料理です!魚介の旨みをたっぷり含んだスープと一緒にお召し上がりください。辛口の白ワインとどうぞ。
2,100円

肉料理

牛ヒレ肉のソテー
〈赤ワインソース/ゴルゴンゾーラソース〉
柔らかい上質な牛ヒレをミディアムレアに焼き上げました。濃厚な赤ワインソースは野菜の旨みや味の奥の方からスパイスを感じさせる大胆かつ繊細な味付けです。ゴルゴンゾーラソースは独特の香りと生クリームが合わさって濃厚かつ肉の味を邪魔しないソースに仕上げました。
各 1,980円
牛ロース肉のタリアータ バルサミコソースで
タリアータとは「切り分ける」という意味のトスカーナ発祥の料理。シンプルに焼いた肉にバルサミコのソースがアクセント!ルーコラサラダとともにどうぞ。
1,980円
ひな鶏のロースト ディアボラ風 マスタードソースで
フライパンでじっくり鶏皮をパリッと香ばしく、肉はしっとりジューシーに焼き上げました。
1,850円
子羊のグリル ローズマリー風味
ローマ名物料理。子羊をミディアムレアに焼き上げました。独特な臭みのない上質な子羊をご堪能ください。
1,700円
フランス産鴨のロースト 柑橘ソースで
〈フランス産鴨のロースト 柑橘ソースで
ものすごくジューシーな鴨肉を甘酸っぱいソースに付けてご堪能ください。
2,300円

DOLCE

チョコラータ580円
ティラミス580円
パンナコッタ580円
ジェラートミスト650円
ドルチェミスト1,000円
© トラットリア アニモ xloop navi-co